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美國SRF和牛 肩胛肉眼芯扒
最遲於 06-19 送貨/自取
200克
產地:美國
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由於我們的產品皆按重量計算,所有肉類及扒類 之厚度 和 闊度會因應切割方式 及 原肉大小 而有所不同。圖片只供參考。
關於本產品

美國和牛
由日本和牛與美國黑安格斯牛混種培育,出產的牛肉取得雙方的長處,既有日本和牛的細緻油花,也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味!
Snake River Farms (SRF)
穀飼時間較一般牛多出4倍,並以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙或將動物副產品混進飼料,使其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉!
下肩胛眼肉捲 Chuck Eyeroll
屬於牛肩的一部份,由十多組肌肉而成,每一件肌肉都有不同的口感和食味。
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