黃金烙餅是印度北部,為未經發酵的薄餅,原味更適合和各款味道的咖喱一起吃。 食法 (烤焗) 將印度烤包放在烤盤上,於烤前噴上少少水,以攝氏150度烤4-5分鐘,烤至略帶金黃色及鬆軟,即可品嚐美食! 食法 (煎烤) 無需落油,放入熱鑊,煎至一面金黃後,輕輕按壓及翻轉烤包,再煎另一面直至兩邊皆呈金黃色及鬆軟,即可品嚐美食!
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