歐洲對於養殖家禽有嚴格規定，雞隻主要是在草地上放養，因為有足夠的活動量所以令肉質多汁、嫩滑、肉香！ 無添加激素 不少同類食品被添加大量激素、抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。 天然飼料，肉質緊緻結實 不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
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Salt Baked Chicken (Hong Kong Style)
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